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Dolci tentazioni: lasciati sorprendere tra grandi classici e curiose novità

cono e coppa pistacchio-maracuja-fragola

Il piacere del gelato allo stato puro

Materie prime di eccellenza, naturali e genuine: pistacchio di Bronte, nocciola Piemonte IGP, mandorla di Avola, fragola Candonga, menta di Pancalieri. E ancora: latte della Brianza, miele e uova biologici lombardi, abbinati alle migliori varietà di cacao, alla vaniglia Bourbon del Madagascar e alla cannella di Ceylon. Una produzione artigianale al 100%, dalla pastorizzazione al gusto finito. Il nostro procedimento fa la differenza: a tutte le ore da noi trovi il gelato appena mantecato, morbido e cremoso.

Sposiamo la filosofia del gusto pieno, senza conservanti, aromi né coloranti. La nostra idea di gelato è trasparente e invogliante: perché ti vogliamo bene e vogliamo bene al nostro territorio e all’ambiente.

Gusti gourmet ad effetto wow

Ci piace reinventarci ogni giorno e stupirti con l’immersione nei gusti non convenzionali. Esploriamo gli ingredienti esterni al mondo del dolce, come la ricotta e il primosale, e li accostiamo a frutta, spezie, cioccolato. Con equilibrio e gradevolezza.

Nascono così piaceri sensoriali, texture e consistenze raffinate che ti fanno vivere esperienze di condivisione davvero intriganti. Qualche assaggio? Un cono Ricotta di pecora con pere caramellate alla cannella e Primosale con marmellata di fichi. O una coppetta alla Ricotta affumicata con miele d’acacia e Ricotta con gocce di cioccolato variegata al pistacchio di Bronte.

gelart gelateria sesto san Giovanni gelato gourmet
Gelart gelateria Sesto San Giovanni per celiaci

Senza lattosio e senza glutine: la rivoluzione del gelato

Come si può negare il piacere di un cono gelato a un bimbo (o a un adulto) celiaco o intollerante al lattosio? Allergie e intolleranze rappresentano un fenomeno sempre più diffuso, ma oggi non serve più scendere a compromessi con il gusto: noi di Gelart abbiamo studiato gelati artigianali privi di lattosio e glutine negli ingredienti d’origine. E impieghiamo il massimo sforzo per escludere ogni contaminazione con il gelato classico. Vieni a provare i nostri sorbetti di frutta, li produciamo freschi di giornata con materie prime pregiate a filiera corta e te li serviamo su coni gluten-free. Una vera garanzia di bontà e qualità per tutti.

Viva il gelato vegano, buono ed etico

Crediamo che il gelato debba essere un piacere per tutti e non un alimento proibito. Con questa convinzione abbiamo iniziato a produrre una varietà di gusti vegani, lavorati solo con acqua, zuccheri e stabilizzanti naturali.

Niente latte e derivati, zero proteine e grassi animali. Il risultato? Un prodotto artigianale dalla texture morbida e cremosa, leggero e digeribile, che esalta il sapore delle materie prime. Ecco i nostri gusti di punta in anteprima: Arachide salata, Gianduia con nocciole delle Langhe IGP, Mandorla di Avola, Nocciola tonda gentile delle Langhe IGP tostata, Noce pecan, Pistacchio puro di Bronte.

Gelart gelateria vegana sesto San Giovanni

Granite siciliane e ghiaccioli per una passeggiata di natura sotto zero

Fresca, buona per chiunque, cremosa al palato. Produciamo la nostra granita secondo le antiche ricette dei nivaroli siciliani: il ghiaccio è sminuzzato finemente per regalarti la sensazione della mousse al cucchiaio.

Il composto di frutta fresca e poco zucchero ti dona un infinito potere dissetante dal carattere genuino. Limone, mandorla, caffè: qual è il tuo gusto preferito? Se ami portare a spasso il sapore ghiacciato della frutta puoi scegliere anche i nostri stecchi sfiziosi. Una vera delizia che ti accompagna nelle lunghe giornate di caldo estivo.

Semifreddi e torte gelato: ed è subito festa

Un goloso dopo cena a casa di amici, il dolce su cui spegnere le candeline dei nati d’estate o la classica voglia di dessert sul divano di casa: noi di Gelart mettiamo in campo la nostra fantasia per creare semifreddi e torte gelato da favola. La tua alternativa all’intramontabile gelato in vaschetta. Provali tutto l’anno, ci ispiriamo sempre ai colori e sapori di stagione, con un occhio alla digeribilità e alle calorie. Base di biscotto o frutta esotica, avvolgente glassa a specchio, farcitura di granella croccante: come resistere ai nostri capolavori di originalità nel gusto e nella decorazione? A Natale poi ti conquistiamo con un super panettone farcito di gelato, da servire tiepido: per brividi di emozione.

gelart semifreddi